La Birra di Natale e il Panettone
Degustazione alle ore 17, costo 20€
Per questo Natale vi proponiamo due novità che vanno a braccetto. Abbiamo preparato la birra di Natale, una Winter ale calda e rotonda, una birra che si sposa con dolci natalizi, frutta secca e dessert. E quindi perchè non proporvi un panettone creato con la nostra birra dalle sapienti mani della storica pasticceria La Silvana, un tripudio di sapori che saprà stupirvi?
Gli Apua live al Birrificio
In concerto dalle ore 19
Apriamo questo festival con un gruppo nato da poco, pieno di energia. Apua è un progetto musicale che si pone prima di tutto la ricerca e l’esplorazione dei suoni della tradizione, per poi andare a sviscerarli e renderli propri.
Dopo anni di studi riguardanti la musica etnica, gli Apua hanno deciso di unire le forze per la realizzazione di un album narrante una storia, sintesi di esperienza e duro lavoro, disponibile da primavera 2023.