SALMASTRA

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Stile: pacific GOSE
Grado alcolico: 4,5% v.a.
grado plato: 11,5°
fermentazione: alta
colore: paglierino
Amaro: 6 IBU
temperatura di servizio: 6-7° C
bicchiere consigliato: tumbler
Abbinamenti: insalate di mare, crostacei, cocktail di gamberi, crudités, piatti agrodolci freddi (gazpacho, verdure in giardiniera ecc), sushi e sashimi

4,00

Disponibile

ID Prodotto: 2632 Categorie: ,

Gose stile classico di Lipsia. Una birra fatta con un’alta percentuale di malto di frumento. L’acidità delicata data dai batteri lattici ben si bilancia con le note fruttate del lievito,  agrumate del coriandolo e dei minerali del sale marino usato in bollitura.

Gose classic Leipzig style. A beer made with a high percentage of wheat malt. The delicate acidity given by the lactic bacteria balances well with the fruity notes of the yeast, the citrus notes of the coriander and the minerals of the sea salt used in boiling.